Annata: 2022
Note di degustazione: territoriale e bilanciato, media piccantezza, vegetale fresco di cardo e erbe aromatiche con buona persistenza
Cultivar: Correggiolo, Moraiolo, Frantoio, Leccino
Abbinamenti: Ottimo a crudo su zuppe, carni alla brace o semplicemente su una fetta di pane tostato